Польский размах. Посетив огромный пивзавод «Сабмиллер» в Польше, Антон Сгибнев увидел родной «Сармат»… только в восемь раз больше

«Всякое видел, но это впечатляет. За час в этом цеху разливается 60 тысяч бутылок, то есть по тысяче бутылок в минуту. Он производит 8 млн гектолитров пива в год! То есть он в 8 раз больше нашего «Сармата», но хочу отметить, что технология варки, брожения и розлива пива идентична: везде соблюдаются высочайшие стандарты качества, что позволяет варить отменное пиво», - такими были первые впечатления победителя акции «Сармат» «В Евротур к пивоварам» Антона Сгибнева от посещения  завода Tyskie Browary в Польше. 
Путешествие победителя акции «В Евротур к пивоварам» по европейским заводам компании «САБМиллер» перевалило экватор. Антон Сгибнев вместе со своим другом уже имели возможность продегустировать различные сорта янтарного напитка и увидеть способы пивоварения от мастеров Украины и Чехии. Впереди ждет Польша и второй по величине в Европе пивоваренный завод Tyskie Browary. «МК-Донбасс», в свою очередь, следит за передвижениями ребят и с удовольствием рассказывает об их впечатлениях от увиденного.     
«Из Праги в Краков мы добирались на поезде, который оказался более чем комфортным и быстрым. По правде скажу, я всю жизнь путешествовал на поездах, и этот вид транспорта мне как минимум родней, чем все эти самолеты и перелеты. После поселения в гостиницу мы привели себя в порядок и поехали с экскурсией на пивзавод.
Чувствую, что после этого евротура нам с женой придется пересмотреть свои взгляды на отдых. Активные путешествия – реально интересней, а экскурсии – хорошая смесь отдыха и полезного времяпрепровождения. Мы каждые несколько дней переезжаем с места на место, что добавляет динамики нашему путешествию. Ни один город, ни одна страна не успевают надоесть. Вот и Тыхы, вроде бы маленький городок, но очень интересный – красивый центр, своя культура. Но это я забегаю вперед. Вначале мы приехали на завод, где планировали провести несколько часов».
По аналогии с другими городами, во время прогулки по заводу Tyskie Browary гидом  ребят был главный пивовар завода Томаш Джазга. Рассказ Томаша очень увлек парней, и уже после экскурсии Антон напишет в своем блоге: «Томаш Джазга – очень умный и авторитетный товарищ».
Экскурсия длилась где-то три часа. Первым делом Томаш показал отреставрированные цеха, которые были построены в конце XVIII века. Оказалось, что этот пивзавод является одним из самых старых в Европе. На нем варят пиво уже на протяжении 375 лет. «Я попросил Томаша показать производственный цех, где пиво разливается по бутылкам. Всякое видел, но это впечатляет. За час в этом цеху разливается 60 тысяч бутылок, то есть по тысяче бутылок в минуту. На всей территории завода чистенько, все убрано, везде порядок. Всё как на заводе «Сармат» в Донецке», - поделился Антон.
Завод Tyskie Browary является вторым по величине в Европе. На Пльзеньском пивзаводе в Чехии ребята поражались его размерам и объемам, но Тышский пивзавод - еще больше. Он производит 8 млн гектолитров пива в год! То есть он в 8 раз больше «Сармата», но технология варки, брожения и розлива пива идентична: везде соблюдаются высочайшие стандарты качества, что позволяет варить отменное пиво. Кстати говоря, на Тышском пивзаводе производится 8 сортов пива, один свой – пиво «Тышское» и 7 лицензионных, среди которых и Pilsner Urquell.
Экскурсию венчало посещение подвалов, где хранится пиво. А еще здесь есть свой небольшой кинотеатр, где парням надели «розовые очки» и показали 3D фильм об истории завода. В блоге Антона об этом есть интересная запись: «Ни польского, ни английского не знаю, но кино понравилось».
«По окончании прогулки Томаш вручил мне сувенирный подарок ¬– пивную кружку с его подписью. Ну и не обошлось без дегустации. Дело в том, что при заводе есть свой паб, в котором подают свежее сваренное пиво. Оценил Tyskie и Lech – два отличных светлых пива».
Следующий день ребят был целиком посвящен столице Польши Кракову. Компанию им составил местный экскурсовод, который показал им все красоты и исторические места второй столицы Польши. Немного отдохнув в гостинице после насыщенной экскурсии, парни отправились на вокзал. Впереди была дорога из Кракова в Прагу, а затем - перелет в Амстердам.
Как вы уже поняли, следующая остановка – Голландия. Антон и его друг обещали выпить за нас с вами бокал-другой голландского пива, а «МК-Донбасс» с удовольствием расскажет, как это было.